basado en un prototipo el año pasado que éramos conscientes de una limitación fundamental de tartas grandes, es decir, la corteza al cociente de relleno. para tradicionales pasteles circulares de radio R, la cantidad de relleno escalas como R2 mientras que la corteza sólo escala lineal para que la tarta crece más grande, la corteza escamosa está completamente dominada por el relleno cremoso.
nuestra solución fue construir una tartera en forma de un copo de nieve de koch (cuyo perímetro obedece totalmente diversa escala las leyes), relleno con pastel de nuez delicioso y hornear en un horno del patio trasero personalizado.