Empanadas de espinacas (2 / 2 paso)

Paso 2:

espinacas baby frescas de 8 oz en dados

1 cucharada picada ajo

1 cucharadita de pimienta

2 huevos

cebolla roja cortada en cubos de 1/2 taza

2 tazas de migas de pan de grano entero

Combine todos los ingredientes en un tazón. Mezclar bien. Formar pequeñas croquetas planas. Hornee a 350 grados por 20-30 minutos.

Enfriar y disfrutar.

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