Empanadas de ricota vegetariana calabacín guisante

Hoy en día, coseché 2 calabacines, unos bulbos de ajo y cebollas de nuestro jardín de asignación. Quería las verduras a brillar en mi receta así que inventé estas bellezas sabrosas! Si sirven los más pequeños, se pueden utilizar como aperitivos! ;)

Vamos a ver el delicioso interior, ¿vamos? Véase el cuadro 1 arriba! ;) Yummm!

Etiquetas: Vegetariano, Sano, Huevos, Ricotta, Buñuelos, Hamburguesas, Calabacines, Guisantes frescos

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