Paso 1: Reunir los ingredientes!
Receta: empanadas de tamaño mediano de 15-16 de
Ingredientes:
Para el las hamburguesas:
ricotta de 20 gr (1/2 taza) 1
3 cebolletas, limpiados, cada corte en aros
2 dientes gordos de ajo, pelados y finamente cortada
2 calabacines verdes medio, destrozados en un procesador de alimentos
1/2 calabacín amarillo, rallado en un procesador de alimentos
pimienta negra finamente molida: 30 sonrisas
Sal de mar Maldon: 3/4 de cucharadita y un poco más
2 huevos batidos
96 blanco orgánico de gr (3/4 taza) harina de espelta
guisantes con vainas frescas de 88 gr (1/2 taza)
Para el las fritas de camote al horno:
2-3 batatas medianas, peladas y corta en papas fritas
unas pocas lloviznas de un aceite de oliva virgen extra afrutado
10 sonrisas de pimienta negra finamente molida
1/8 cucharadita de sal de mar Maldon
Para el resto, una ensalada mixta, con lo que usted quiere, directamente desde el jardín