Empanadas de vegetales pi (2 / 6 paso)

Paso 2: Formar la masa

utilizando un recipiente adecuado o algo similar, molde la masa alrededor de él. Puede ser una buena idea para comprobar si tu vaso es más ancho en cualquier extremo, ya que descubrí en mi primer lote cuando la parte superior más ancha que la base y el relleno divide la masa. Luego cortar círculos de la masa restante para la base y la tapa. (Perdón por el uso de papel parafinado sólo para esta etapa pero se olvidó de tomar fotos.)

Afloje la masa un poco del frasco y luego envuelva con el papel parafinado. El papel debe ser apretado a la masa, de lo contrario no va a dar suficiente soporte y el relleno podría empujar la masa fuera de forma y rasgarla. Mi masa era aproximadamente alrededor de un cuarto de centímetro. (0.1-0.3)

Como lo he hecho una tapa de Pi, fue mucho más fácil de colocar en la parte superior de la caja. Es mejor hacer la tapa más grande que el pastel, luego llene en exceso la masa y coloque la tapa sobre una joroba de relleno. Esto da una mejor apariencia a la empanada. La tapa tendrá que ser perforados antes de colocar sobre la tarta para que la acción puede ser vertida más tarde.

Lo sentimos las imágenes están en el lado, no sé lo que ocurrió allí.