Paso 14: Variedad es la especia de la vida
Si disfrutaron de este lote, pruebe su suerte con algunas de mis recomendaciones a continuación:
Como he mencionado, experimenté con muchos adobos con los años. El que se usa para este Instructable sólo pasa a ser mi favorita. A continuación se presentan algunas notables sustitutos o alternativas que me gusta así. Nota: todas las recetas utilizan el mismo 5 cucharadas de humo líquido.
- Adobo de cerdo de Stubb (12 onzas) - dulce y picante. Sabor de soya más suave que la carne de res marinada
- Casa de albahaca tailandesa Tsang (botella completa) + 4 oz de salsa de soja - tiene un sabor a teriyaki dulce agradable. Otro favorito.
- Salsa de soja 1/2 (6oz) + salsa de Worchestershire (6oz) - este fue el original. Sabor muy audaz. Es bueno pero tengo que decir que he crecido fuera de él.
Mi carne favorita absoluta para usar es carne de venado. Es super delgado y muy sabroso en sí mismo. Opté por usar carne en este Instructable porque es mucho más fácil de conseguir. El proceso para hacer el bien es exactamente lo mismo. No han experimentado con pollo o cerdo y no especialmente cuidado. Una vez traté de hacer un lote con tofu. Tenía grandes esperanzas, pero sabía como tratar a un perro...