En capas de postres de papa

creció en Hawaii, y hay estas patatas grandes que son comunes de encontrar en los mercados llamados Okinawa batatas.  Están tan en el exterior y púrpura en el interior.  Cuando tienen un cremosos textura y son bastante dulce.  Recientemente re descubrí estas haciendo papilla.  He encontrado que saben increíbles con plátanos y estaba decididos a hacer un postre adulto con esta idea.

Este postre tiene un montón de posibilidades.  Me di cuenta esta mañana que sería fácil hacer una versión de esto sin azúcar refinado, o una versión vegana.  Que hice hoy tiene un poco de azúcar añadido y un poco de leche pero los podrían excluir fácilmente dependiendo de las necesidades del chef.

El postre que hice hoy tiene cuatro capas a él.

Postre de gelatina de almendra

  • paquete mixto pre de "Almendra sabor postre de gelatina" que se puede encontrar en tiendas de comestibles asiáticos
  • 2 tazas de leche (se puede usar cualquier tipo de leche es bastante flexible, y podría incluso usar agua)

Puré de camote

  • Dos papas dulce de Okinawa (interior exterior bronceado, púrpura) o de otro tipo de patata dulce (yo usé camote morado local) al horno o al vapor
  • Agua o leche para mezclar

Plátano

  • 2-3 o más plátanos

Crema batida de coco

  • Lata de leche de coco
  • azúcar 1 cucharadita en polvo (opcional)

OK, por lo que pensando en hacer esta receta seguir adelante y conseguir una lata de leche de coco y pégalo en tu nevera ahora.  Tarda un día establecer, y como ya tienes el espacio podría así poner uno en entonces estará listo una vez que el resto de los ingredientes y la motivación para hacer la receta.

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