Paso 7: Capa con chocolate
Una vez que se forman las trufas, que necesitamos cubrir de chocolate. Me parece comprada se funde chocolate para ser más fácil, pero funciona de chocolate templado, también.
Mojar primero las partes inferiores de las trufas, de esa manera tienes una buena base. Una vez que han endurecido en el papel de pergamino, sumerja las mitades superiores de las trufas. Utilice una cuchara para salpicar el chocolate en las restantes áreas. Realmente no tiene que parecer perfecto, porque la rosa en la parte superior cubre todo.