Paso 11: rosa mosqueta
Los escaramujos son los frutos de rosas, no las rosas de jardín los Rosales.
puesto que son bastante para mirar, se cultivan en muchos lugares y también crecen en sus propio incluso en ciudades más grandes. Esto hace que sean un buen blanco para los recolectores urbanos, especialmente puesto que anunciar su presencia bastante bien con su color rojo rubí brillante que brilla a través de la verde y marrón de los finales del verano u otoño follaje.
puesto que la Rosa Mosqueta es mejor como los avances del año, usted puede incluso recogerlas cuando ya es tiempo de invierno y las temperaturas son bajo cero. consiguen más dulce cuanto más el sentarse en el Monte.
Cuando recogiéndolos, tenga cuidado, ya que cada rosa tiene sus espinas...
Los escaramujos se pueden comer crudos o usados para hacer mermelada, fruta vino o secado y utilizado para hacer un té con sabor a fruta. pero para todos estos usos, es importante deshacerse de las semillas (y los pelos poco) de alguna manera u otra, ya que los pelos pequeños hacen que la piel picor cuando toca y no deben ser comidos.
Los escaramujos se congelan bien, así que si no tienes tiempo para hacer algo con ellos al encontrarlos, solo poner en el congelador y esperar hasta que lo.
