Paso 1: reunir
Se necesita:
1 libra de chiles
3 tazas de vinagre blanco
2 tazas de agua
3 dientes de ajo
3 cucharaditas de sal (sal no yodada) de escoger
pinta 3 frascos con las tapas y los anillos
Cesta de rejilla o conservas Canning
Tenazas
Guantes de goma
Tablero de corte
Cuchillo
Taza de medir
Cacerola
Olla grande (espacio suficiente para recipientes de agua hirviendo de 1")
Toalla de cocina