Paso 2: Preservar y servir
Para guardar las verduras en escabeche por hasta 6 meses en la nevera, puede que necesite considerar conservar en los mismos frascos de vidrio. Se necesita sacar la parte superior del contenido de la jarra y desechar las hierbas que se han convertido en algo no buenas: digamos que pueden parecer podrido jajaja! (Pueden ser blandos o algunas burbujas en ellos, etc.).
Luego cerrar los frascos con algunos covers herméticas, tapas y colóquelas en el refrigerador. Usted puede disfrutar sus sanos verduras en vinagre sin ir a una tienda y comprar algo tiene un contenido desconocido (como conservantes artificiales, colorante e incluso la goma de guar y jarabe de maíz!
Ahora bien usted puede sorprender a tus invitados con un bonito arreglo de las verduras en escabeche hechas por ti mismo :)
