Paso 5: La natilla
Añadir la leche evaporada, leche condensada, huevos, extracto de vainilla y queso crema a un bol o batidora (yo usé mi Vitamix) y mezclar durante 30 segundos. Mezcla niega la necesidad de colar la crema. Funciona muy bien y guarda su brazo algunos problemas.
Por este tiempo el caramelo se debe establecer. Vierta la crema en los platos.