Paso 7: servir!
Una vez que las natillas se hayan enfriado un poco, les hacia la nevera para continuar refrescándose para el 4-24 horas. Antes de servir, pase un cuchillo por el borde de su plato de flan y lugar entonces una porción de la placa en la parte superior del plato y voltee. Quitar el plato de flan y listo, un postre muy sofisticado y delicioso (o desayuno).
El flan quedará bien en la nevera (bien cubierta) durante unos días. Hice los que en las fotos el domingo, comió el más grande y luego el miércoles abrió uno de los platos más pequeños y remató esta mañana (jueves) para el desayuno.