Paso 1: Hacer y hornear galletas Jumbo
Galletas de azúcar
mantequilla 1 c.
azúcar 1 c.
Extracto de vainilla 1 t.
1 huevo
harina 2 c.
polvo de hornear 1 t.
Precalentar el horno a 350 grados F.
En un tazón grande o en el recipiente de una batidora en velocidad media crema mantequilla y el azúcar hasta ligero y mullido. Añadir la vainilla y el huevo y mezclar hasta combinar. Tamizar en el polvo de hornear y la harina y mezclar hasta combinar bien.
Envolver la masa en plástico y refrigerar 30 minutos.
Retire la masa de la nevera y la envoltura de plástico. Ligeramente una superficie de trabajo grande de harina y enrolle la masa a 1/4 de pulgada círculo de tamaño deseado de espesor y cortar con un cuchillo de mesa.
Hice un patrón de papel para el tamaño del círculo necesitaba y cortar alrededor de ella.
Colocar en bandeja sin engrasar y hornear 10-12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Retirar del horno.
Si masa diseminado demasiado grande corte galletas calientes al tamaño deseado con un cuchillo de pizza cortador o sharp.
Deja enfriar completamente sobre la bandeja.
Hace aprox. 6 galletas dependiendo del grosor.
Hice galletas jumbos por lo que encajaría muy bien en el fondo de la ensalada spinner. Usted podría hacer galletas más pequeñas pero usted tendrá que encontrar una manera de mantenerlos en el centro por lo que no arrastran hacia los lados cuando gira el dispositivo. Siempre puede cortar las cookies si usted piensa que son demasiado grandes. ¿Solo digo que una cookie puede ser demasiado grande? Lo sentimos, lo que pensaba!!??
