Paso 3: Picar esa lechuga
Tome la lechuga con firmeza y unidad en el tablero de corte. Esto romperá el corazón suelto. Deseche el corazón.
Retire algunas de las capas exteriores hasta llegar a la lechuga limpia.
Corte en reducir a la mitad, luego 1/4, picar hasta que quede del tamaño que desee.
Colóquela en el contenedor que desea servir en y enfríe hasta que esté listo para servir.
Nota: Si de compost, los residuos de lechuga hará una adición excelente a su pila de composta.