Ensalada Caprese de sandía (1 / 2 paso)

Paso 1: Los ingredientes se reúnen

Te necesita:

3 tazas de sandía sin semillas, cortado en trozos de 1 pulgada, también puede hacer rondas con un melón para una presentación más bonita
tomates de cereza/de la uva de 1 pinta, cortadas por la mitad, en cuartos si la gran
6 onzas de mozzarella, cortada en pedazos de 1/2 pulgada, por todos los medios si usted puede conseguirlo fresco le hará mejor esta ensalada
12 hojas medianas de albahaca, finamente picados, usé una variedad púrpura que crecen
Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
1 cucharada glaseado balsámico (hace de Trader Joe esto y me encanta, aunque es ridículamente simple reducir vinagre balsámico en una sartén hasta que espeso, usa 1/3 de taza de vinagre balsámico y si te gusta dulce cosas, añadir 1 cucharada de azúcar, agitar para disolver el azúcar, llevar a hervir en una cacerola pequeña, baje el calor y hierva a fuego lento, revolviendo de vez en cuando hasta que reduzca a 1 cucharada).
1/2 a 1 cucharadita sal al gusto, yo uso Kosher
1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida

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