Paso 1: ingredientes
Suficiente para 4 porciones generosas:
1 cabeza grande de lechuga romana
1 pimiento grande
12 onzas tarro de marinado con alcachofas
12-14 uva tomates (o tomate grande 1)
1/3 - 1/2 taza de queso parmesano rallado
1 cebolla grande
2-3 rebanadas de tocino
1 cucharada más caldo (yo uso sabor de carne de res, pero se puede sustituir el pollo o verduras)
1/2 taza vino tinto barato (su opción)