Paso 4: Mezclar, verter, arrojar a chorros!
Mezcla las cebollas y el pimiento, el tomate y el aguacate.
Vierta aproximadamente 1 cucharada de aceite de oliva a la mezcla así. Puesto que no hacer puré esto para arriba en un guacamole, la ligera capa de aceite de oliva ayuda a darle esa sensación de "aderezo". Yo diría que esto es opcional, pero realmente agrega sabor agradable al plato.
Squirt! Un elemento importante para esta ensalada es la presencia de algo ácido como jugo de limón. No sólo agrega una gran profundidad de sabor, impide el aguacate da vuelta marrón. Me gusta usar en cualquier lugar entre un una cucharadita y una cucharada de jugo de limón.
