Me siento engañado. Verás, me encanta esos contenedores poco de ensalada de algas en la tienda de comestibles sushi bar. Las astillas deliciosa del verde neón de algas. Deben ser fáciles de hacer, ya que son tan caros (de $5 a $7 un pedazo donde vivo).
No son. ¿De hecho, la ensalada de algas supermercado viene congeladora de Japón en bolsas de 4,4 libras que costó una friolera... listo? $32 (no incluye algunos gastos de envío loco). Sí y eso es si usted lo compra en Amazon. Revisa el link. ¿Quiere saber el golpeador? Incluso no contiene tanta alga. En gran parte es agar-agar, tallos de algas marinas, colorante y condimentos (incluyendo azúcar).
La primera vez que hice ensalada de alga marina real en casa sopló mi mente. Sabe mejor, cuesta menos y es mucho mejor para usted. Si puedes darle el color verde translúcido neón, sólo podría aceptar.
Ingredientes:
- 1 onza secada algas (wakame)
- 1/4 taza cebollas verdes
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de mirin
- 1/2 cucharadas de aceite de sésamo
- semillas de sésamo 2 cucharadas tostadas
