Paso 2: Juntándolo todo
Porque hago esta ensalada para grandes reuniones y a veces a mí mismo, no utilizo una receta estándar. Con una receta estándar, usted tendría que hacer malabares con las cantidades para ajustar para obtener casi el número que usted necesita para alimentar, y además, si su equipo casero le gusta esta ensalada como muchos lo hacen, usted querrá mantener las mezclas a mano y listo. Puedo hacer todos los días y servir con todo tipo de comida.
Para aquellos de ustedes que son de un doblado de la matemáticas, la proporción es 1 parte de miel, 2 partes de vinagre, a la mezcla de aderezo para ensalada/yogur de 4 partes. Una vez que ha hecho esta ensalada puede cambiar la mezcla dulce y amarga para adaptarse a usted y el aderezo, mezcla yogur a su gusto así.
Hacer una mezcla de miel y vinagre que es 1 parte de miel y 2 partes de vinagre. Ayuda a mezclar estos ingredientes si la miel se calienta en una olla de agua caliente o en el microondas. No recaliente.
Hacer una segunda mezcla de aderezo para ensaladas y yogur. Estos dos pueden ser partes iguales o más de uno u otro dependiendo de tu gusto. Más yogur hace Tánger y más aderezo hace más cremoso.
En una bolsa de plástico o un recipiente de almacenamiento compacto como se muestra en Instructables de ese nombre, coloque una mezcla de pasas y los arándanos en cantidades iguales.
Cuando llega el momento de hacer la ensalada pone tanta brócoli y ensalada de col como sea necesario para la cantidad de personas que se sirven en una bolsa de plástico convenientemente tamaño.
En un bol mezcle el miel y el vinagre y el aderezo/yogur mezclas, agregando unas pocas onzas de la miel, mezcla de vinagre al gusto. Agregar la mezcla de pasas, arándanos. Me puse las semillas de girasol para las personas a agregar porque algunas personas al parecer no les gustan.
También puede definir a un cuenco con trozos de tocino como algunas personas les gustan esta ensalada pero si se ofrecen por separado, la ensalada es ideal para los vegetarianos. Tu puedes probar muchas cosas que se pueden agregar. A veces tiro en un poco de piña fresca o naranja etc. para variedad.
Mezclar bien y mantener fresco hasta servir.
Aquí es en forma de receta para aquellos como cosas establecidas de esa manera.
Mezcla
1 taza de aderezo con
1/4 taza miel y
1/2 taza vinagre dejar reposar.
Mezclar 1/2 taza de pasas y
1/2 taza arándanos secos ponga a un lado.
Lavar y cortar en pequeños trozos de tamaño
6 tazas de brócoli y
2 tazas de col mix.
Mezclar las tres mezclas en una bolsa de plástico grande y guárdelo en el refrigerador hasta el momento de ponerla en un bol.
Establecidos en tazones de fuente
semillas de girasol 1/2 taza
1/2 taza de tocino