Paso 2: Cocer garbanzos
1. remojar los garbanzos en agua durante 4 horas o toda la noche y drene el agua.
2. cocer los garbanzos con la sal y suficiente agua en olla a presión hasta 3 silba.
3. Retire del fuego. Una vez que la presión colocar abajo, abra la tapa y vaciar el agua. Tener los garbanzos a un lado.