Receta:
2 latas de maíz escurrido
1/2 taza cebolla picada
1/2 taza de pimientos picados
1/2 taza de cilantro picado
1/4 taza de limón jugo
1 cucharada sopera azúcar
pizca de sal
Poner todos los ingredientes en un tazón y mezcle bien. ¡ Disfrute!
Recomiendo el adobo, para que el maíz absorbe el sabor, pero se puede comer inmediatamente si quieres:)
¿Qué hice?
Hice ensalada de maíz.
¿Cómo lo hago?
Tengo esta idea de mi hermana e ideó la receta yo mismo. Había visto algo simillar en un libro de receta y decidí intentar mi propia.
¿Dónde lo hago?
Lo hice en casa.
¿Qué aprendí?
Aprendí cómo hacer ensalada de maíz y cómo poner togther de alimentos eveyday simple y convertirla en un plato hermoso y saludable.
