Ingredientes:
1 cucharada de harina
azúcar 1/2 c.
Látigo fresco 8 oz.
1 c. picado, salado maní
4 manzanas Red Delicious (u otros semi-tarta de manzana)
8 onzas puede piña machacada
1 huevo
2 cucharadas vinagre de manzana
1. mezclar harina, azúcar, huevo, vinagre y jugo de piña junto.
2. Cocine hasta que espese. Sólo debe ser 2-4 minutos. Enfriar.
3. pelar y trocear las manzanas. Vierta la mezcla cocida sobre las manzanas y mezclar bien. Añadir la piña y doble en Cool Whip y cacahuetes.
4. enfriar en el frigorífico durante al menos una hora antes de servir. Mantener este chico malo de frío!
Me encanta que no hay ningún caramelo real en esta receta! El vinagre de sidra de manzana reacciona con los demás ingredientes y le da el sabor. Ciencia + comida = AWESOME. : D