Paso 4: cocer la cebolla + pelar y cortar las patatas
Me gusta cocinar mis cebollas sobre fuego medio alto por lo que los bordes se dorarán un poco. Dulzor adicional se agrega a la ensalada y equilibra el vinagre un poco. : D Sólo mantener un ojo sobre ellos y no los dejes quemar!
Mientras se cocina la cebolla, pelar y cortar la patata. Es tradicional pelarlas, pero tiendo a dejar algunas de las pieles en porque son deliciosos. Cortar las papas en octavos - que deben dar buen trozos pequeños. Comer cualquier bit que desmoronarse.
