Paso 1: Paso 1 cáscara, dados y cortar... las patatas (por supuesto)
! Rebanar y picar la punta, si cortar las patatas por la mitad y luego marcar una línea en la Papa la mitad en toda su longitud hacia abajo la media pero no cortar completamente entonces anotar manera esta manera ancho creando una red. Entonces si recortas de la parte superior hacia abajo en capas profundas una pulgada se Obtén cubos sin esfuerzo.
i) pelar las patatas.
II) cortar las patatas en trozos pequeños que tienden a apuntar para cubos de pulgada.
III) cortar el cebollín/cebolleta en ½ una pulgada y colocar las piezas a un lado.
IV) colocar la patata en una olla de agua.