Ensalada de pollo vegano

1 lata (15,5 oz) de enjuague de garbanzos y drenado

2 cucharadas de Vegenaise

1 1/2 cucharaditas de cebolla en polvo

2 cucharaditas de levadura nutricional

1 cucharada de tiras de cebolla (opcionales)

1 cucharadita de jugo de limón fresco

Poner los garbanzos en un procesador de alimentos. Proceso hasta que tenga la consistencia de un humus grueso. Transferir a un bol y combinar el resto de los ingredientes. Añadir a un bocadillo o comer con galletas saladas!

de NaomiAyelet

Etiquetas: Receta, Vegano

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