Paso 1: Preparar el pollo
Tenía un número de pechugas de pollo en mano, por lo que rociar una sartén con aceite de canola, agregó mi pollo, cubre las piezas con pimienta (que da vuelta para asegurar cobertura completa) entonces les cocinan a 350F hasta que acaba de comenzar el giro dorado en la parte superior. Asegúrese de que los jugos salgan limpios cuando usted corta en la mitad de las piezas gruesas. Si eres daltónico Asegúrese de que tienes a un asistente en mano que puede decir la diferencia entre jugos de color de rosa y claras. Rosa es cocer; es demasiado seco. Queremos que el medio feliz.
Si empiezas la carne cocinar antes de picar las verduras el tiempo trabajarán muy bien.
Cuando el pollo esté cocido, picar en trozos pequeños y reservar.
