Ensalada de Quinoa y Kale (1 / 5 paso)

Paso 1: ingredientes

Para esta ensalada he utilizado un paquete de quinoa, un manojo de col rizada, un paquete de arándanos y una taza de queso feta. Puede utilizar diferentes cantidades de cada uno, dependiendo de lo que te gusta. También utilicé unas cucharaditas de aceite de oliva.
Utilicé este arroz y la mezcla de quinua porque es todo lo que tenían en el Safeway, pero puede utilizar quinua regular si usted puede encontrar.

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