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recientemente visité un muy buen amigo mío durante una semana. Fue impresionante llegar a probar recetas que eran nuevos para mí, y hubo uno en particular que yo no podía dejar sin una copia de - ensalada de quinua de frijol negro y mango. Me gustó su versión, pero pensé necesitaba un poco algo... extra. Así que puedo les presento a mi versión de quinua de frijol negro y mango ensalada (en lo sucesivo, mabbqs).
Como un bono adicional, esta receta puede estar parado solamente como una cena y proporcionó sus especias son libre de gluten y también es una receta muy sabrosa y compartible de GF! También, puesto que es un plato refrigerado, funciona maravillosamente para las comidas.
