Paso 9: Cocinar la quinoa, parte de la final
A 25-30 minutos (o ~ 5 después de tomar la tapa, si el tiempo es variable), le dan una "prueba de rascado" (segunda foto). Si revuelva para arriba, arrastre una cuchara a través de él y puede ver líquido "filtrar" fuera de él, cocer más. Cuando usted puede remover/arrastre y no conseguir el líquido lo penetre puede retirar del fuego.
Quiero quitar cuando ya no se filtra pero no pegarse todavía. Esto me da una quinua más suave. Si quieres un poco más firme, puede cocinar hasta que se produce algún stickage. Esto será más difícil que limpiar después, pero sin duda es una opción!
Ahora que la quinua se cocina, se puede volcar en el recipiente que va a hacer la ensalada en.
