Paso 2: Unirlo
Retire del fuego y enfriar en el congelador. Tome el alguna vez los calamondines, exprimir las semillas, ponerlos luego en una licuadora y un puré con la corteza. Esto añade la dulzura a la preparación. Si desea un poco más dulce, puede Agregar miel, café azúcar, splenda o igual.
Un giro a este plato es hacer puré con perifollo, que añadir un matiz verde a la salsa y verter sobre el plato.
Montar la Sandia, kiwis y arándanos, espolvorear con queso Feta o cabra, vierta el puré por encima y disfrutar.
