Paso 1: ingredientes
- 3-4 tazas de verduras
- 1 libras de frijoles frescos o un 14.5 oz lata de frijoles
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre
- ralladura de medio limón
- dos pizcas de sal
- un poco de pimienta
Utilice cualquier verduras son los más frescos en el momento! Maíz, pimientos, pepinos, tomates (aunque técnicamente una fruta yo soy amontonamiento lo en jaja), cebolla, rábanos, etc.. Sólo estoy usando lo que veía muy bien en el mercado esta vez. :)
Aquí estoy usando habas frescas - si desea utilizar fresco frijoles comprar 2-3 libras de ellos si están en vainas así que ya tienes bastante una vez que están desconchados.
Si nunca has cocinado habas antes, revisa mi instructable sobre cómo hacerlo!