Ensalada picante de Papaya tailandesa - aka "Som Tam" (5 / 6 paso)

Paso 5: Los líquidos

a continuación, añadir 1 cucharada de salsa de pescado a la mezcla, 1 cucharada de jugo de limón y 1 cucharada de azúcar de Palma. Si su azúcar en la palma es super duro y muy difícil salir del envase es en, entonces usted puede calentarlo cuidadosamente en el microondas para llegar a una consistencia de liquidez. Tenga cuidado de no calentar encima de demasiado! La gente tailandesa añadir que estos líquido fin - elementos uno por uno para darte una idea de ella y saber si se necesita más. Personalmente, añado la cucharada de cada uno y mezclar todo muy bien - luego probarlo y decidir si se necesita añadir un poco más de uno de los ingredientes. Esto depende totalmente de sus preferencias de gusto personal. Sólo voy por lo que sé que se supone que saben como, basado en que muchas veces en Tailandia. Los ingredientes que utilizas pueden diferir de la mía, pero la receta general debe ser bastante auténtica cómo debe degustar. Si cualquier gente tailandesa Léalo y tiene alguna sugerencia, por favor hágamelo saber!

Hay un par de cosas más que necesita hacer después de haber agregado estos ingredientes. Asegúrese de que todos los ingredientes estén bien mezclados y machacadas con el mortero.

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