Ensalada shopska – comida búlgara

Ensalada shopska es un arranque frío búlgaro delicioso que también puede servirse con carnes a la brasa! Esta ensalada también es conocida en muchos otros países como Serbia, Croacia, Macedonia y Rumania. Tomates, pimientos, aceitunas, pepino y cebolla mezclan con queso búlgaro (o queso Feta), perejil fresco y aceite de oliva. Cubrir con más queso y eres bueno para ir!

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