Paso 1: Equivalentes de medida para cocinar
1 taza = 16 cucharadas
¾ taza = 12 cucharadas
½ taza = 8 cucharadas
¼ taza = 4 cucharadas
2 taza de tercios = 10 cucharadas + 2 cucharaditas
3 Copa octavos = 6 cucharadas
1 octavo taza = 2 cucharadas
1 taza sexto = 2 cucharadas + 2 cucharaditas
1 taza XVI = 1 cucharada
2 tazas = 1 pinta
2 pintas = 1 cuarto de galón
1 cuarto de galón = 4 tazas
3 cucharaditas = 1 cucharada
48 cucharadas = 1 taza
1 pizca = menos de 1 cucharadita de octavo
1 dash = 3 gotas a cucharaditas ½
2 cucharadas = 1 onza
1 taza (métrico) = 250mls
1 cucharada (métrico) = 20mls
1 cucharadita (métrico) = 5mls
1 taza (EEUU) = 237mls
1 cucharada (USA) = 15mls
1/2 taza (EEUU) = 118mls
1 cucharadita (USA) = 5mls
1 libra (USA) = 454g
16 onzas = 454 gramos
1 kilo = 2.2 lbs
1oz = 28.5 grams
3oz = 85 grams
palo de mantequilla = 113grams
Ahora, la punta más grande yo le puede dar, es asegurarse de que su método de medición dentro de una receta es consistente. Yo estaba cometiendo un error tonto al principio de usar mi jarra Pyrex métrica para medir algunos ingredientes y mi cocina ayuda tazas y cucharas para medir a otros. Esto es un error tonto para hacer... 90% del tiempo no hará que gran parte de la diferencia, pero es el 10% del tiempo que va a ser una epopeya no, porque las mediciones estaban fuera de control.
Así que Búscate un conjunto de métricas medición cucharas para ir con su jarra Pyrex y con las tazas de la Kitchen Aid, use las cucharas correspondientes, para que todo su equipo de medición que utiliza en una receta particular es de la misma comprensión.
(sí, consigo que sus tazas medidoras son probablemente no va a ser marca Kitchen Aid... pero la teoría es sólida)
