Paso 2: Preparación de las Tortillas
Realmente no hay mucho - sólo mezclar la harina y la sal y añadir el agua y el aceite de oliva.
Amasar bien hasta que el último bit de harina realmente es absorbido en la masa y la masa no se pegue a las manos ya.
Cuando esté lista la masa, dividirla en bolitas, tamaño de una pelota de golf. A continuación, ponga la harina en una superficie seca y estirar la masa en tortillas. Asegúrese de que usted realmente rodarla hacia fuera totalmente, la masa debe ser muy fina porque de lo contrario obtendrás tortillas muy pastosas y no quiere eso;)
Luego, calentar una sartén y poner en las tortillas uno tras otro, cada lado de la hornada durante unos 40 segundos. No es necesario poner aceite en la sartén, las tortillas se convertirá solo bien con el aceite en la masa.
