Con el verano a la vuelta de la esquina, ahora es el momento perfecto para aprender a hacer este regalo divertido, fácil y sabroso. Envueltos de Bacon vieiras también gran trabajo como aperitivo o plato principal.
Ingredientes que necesitarás son:
12 brochetas de bambú de 6 pulgadas (remojar en agua tibia durante 30 minutos para eliminar las astillas).
12 lonchas de tocino ahumado Applewood (se puede sustituir cualquier otro tipo de bacon en lonchas gruesa aquí como tocino de pavo, excepto . Eso es blasfemia de bacon y los dioses del tocino no será felizes).
12 10 vieiras U (10 U es la Vieira de tamaño más grande habitualmente disponible en su tienda de comestibles mariscos Departamento 10 U significa que toma 10 vieiras o nder Upara hacer una libra).
2 cucharadas de la vieja Bahía de condimento
2 cucharadas de mantequilla sin sal que se ha derretido en el microondas (lugar mantequilla en un recipiente seguro de microondas y "nuke" por 10 segundos, remover y luego "volver a nuke si es necesario hasta que se derritan.)
Eso es para los ingredientes.
Usted también necesitará:
1 horno a 350 grados
1 bandeja para hornear forrada con papel de aluminio, el lado brillante hacia abajo
1 gas o asador de carbón