Paso 2: instrucciones
La torta:
Precalentar el horno a 300 º f. Mantequilla y línea de los fondos de tres 8" moldes con pergamino. Moldes de mantequilla y harina.
Añadir todos los ingredientes secos en un tazón grande. (Batir suavemente – tamizado apenas como si usted me pregunta...)
Picar el chocolate en el café/agua caliente y revuelva hasta que haya derretido. Batir los huevos durante 5 minutos, luego agregar lentamente aceite, suero de leche, vainilla y chocolate derretido. Mezclar azúcar, luego los ingredientes secos. Supera en medio hasta sólo combinar.
Dividir la masa entre los moldes, espolvorear con escamas de coco (opcionales) y hornear durante 60 minutos. (Hasta que el probador salga seco – un cuchillo o un palillo de dientes o lo que sea...) Enfríe por completo.
CREMA ITALIANA:
Mezcla de queso crema, mantequilla y vainilla, después agregar 2c de azúcar en polvo hasta que todo se combina.
RELLENO DE COCO:
Mezclar 1/3 de la crema italiana helar con dos tazas de coco rallado. Este será el relleno para tu pastel de triple capa.
GLASEADO DE CHOCOLATE:
Picar el chocolate y derretir en una cacerola pesada con 3T agua. Tenga cuidado de no recalentar, chocolate recalentado separar y obtener todo granulado. Dejamos que se enfríe un poco, luego agregar a los restantes 2/3 de la cubierta de crema italiana. Esto escarcha el exterior de la tarta montada.
CAPA DE MIGA:
Para obtener la textura de pastel increíble de Portal, triturar un paquete de galletas wafer de chocolate en migas finas (usted podría hacer esto en un procesador de alimentos o simplemente romper ellos con un mazo como se hizo...) luego presione las migajas del pastel helado. Esto también le da oportunidad de aplanar el glaseado y dar el pastel de una forma más de CGI.
8 DECORACIONES PERFECTAS:
Esto es muy fácil, excepto por el hecho de que cada uno tiene que ser perfecto. Tomar un tubo de glaseado decorador de pastel blanco y manténgalo en el lugar donde desea una ronda perfecta de blanco. Sólo presione en su lugar y dejarla hacer su propio círculo de formación de hielo. Asegúrese de que perfectamente están separados en partes del cuadrante, octantes, y a intervalos de 45 º porque tu fan de Portal dará cuenta de los defectos. Poner el pastel en la nevera por un par de minutos para que el glaseado se puede endurecer un poco. Mientras esperas, vaciar un frasco entero de cerezas y encontrar los 8 más perfeccionan a ejemplares. Seque los suavemente con una toalla de papel. (No quieres colorante rojo cereza en tus círculos blancos...) Presione con cuidado cada cereza en el centro de cada círculo blanco. Aaaand, perfecto.