Paso 5: Temporada y asado:
Aquí están las directrices simple que he seguido:
- PRECALIENTA el horno a 350 grados.
- Verter 1-2 cucharadas de aceite de oliva en las manos, frotar sus palmas y dedos juntos. Masaje las manos atada por el aceite sobre el Pavo entero.
- Espolvorear la piel con Romero sal y secado.
- Cambie el temporizador emergente o introduzca un termómetro de carne en la parte más gruesa del muslo sin tocar el hueso.
- Coloca el pavo en el horno (estante inferior) y comenzar a asar.
- Consulte los pasos 6 (y 7) de esta receta.
- Para una cocción uniforme, gire la bandeja después de la primera hora de la asación.
- La tienda libremente el pájaro asado con papel de aluminio cuando ha dorado.
El tiempo de asado variará dependiendo del peso del Ave.
Si rellenar el pavo con trozos de manzana, siga las mismas directrices de asado como un pavo sin relleno . Si rellenar el pavo con aderezo, necesitará ajustar el tiempo de tostado hacia arriba.
