Paso 9: Continúa la búsqueda de la perfecta mocos...
09 de abril de 2014 tiempo: 3 horas
17:00-20:00
He probado recetas de moco otra vez en esta sesión. Luego de experimentar con gelatina, jarabe de maíz y agua, finalmente sentí que estaba empezando a tener la textura deseada. Después he probado con los ingredientes anteriores, eliminé usando las mezclas anteriores del último período de sesiones.
Observación: Me asombraba que podría existir dicha variación en la textura y la sensación en todas las diferentes soluciones que he probado. Y aun cuando mezclé la receta siguiendo el impreso direcciones-la mayoría del tiempo mis resultados no igual lo fue publicada.