Paso 5: salsa
Cocinar las verduras en el caldo de pollo hasta que apenas tiernas.
Retire las verduras reservando el caldo para la salsa.
Poner los condimentos y la harina en un recipiente y mezclar.
Luego añadir la temperatura ambiente leche y caldo enfriado y tapa herméticamente con una tapa y agite hasta que no se ven grumos.
Saltear el ajo y la mantequilla en una sartén.
Poco a poco agregue la mezcla de caldo y cocinar hasta que la salsa empiece a espesar.
Agregar el pollo en cubos y verduras cocidas a la salsa y revolver.
Reservar hasta que esté listo para rellenar las empanadas.