Paso 9: Fuego en la bodega! Y una 1/2 hora más tarde...
El quemador de gas propano típicamente consiste en 2 tubos largo perforados que se ejecutan a lo largo de las longitudes adyacentes del soporte. Este asador que tenía una ventana de vidrio y un encendido puesta no intermedio gas-marca ajustes. Enciende el quemador de gas propano y arrancar el motor del asador estilo rotisserie. Cierre la tapa, se coloca detrás, disfrute de una cerveza fría y contemplar la obra maestra que está a punto de revelar ante ustedes en las próximas 6 horas.
Evite levantar la tapa de un vistazo como usted va a perder mucho calor cada vez que lo haces y también afectará el sabor. Por supuesto, usted necesitará de vez en cuando levantar la tapa para hilvanar el cerdo, aunque.
Después de la primera media hora, se puede ver que la piel ha comenzado a disminuir un poco ya.
