Yo estaba dudosa en primera, pero estoy siempre juego a probar la nueva comida étnica, y después de una saludable cucharada de crema agria, Paloma y cayó en amor con comida europea eslovaco y oriental con el primer bocado.
Lo que sigue es una guía rápida sobre cómo hacer sopa de eslovaco sour kraut. Si nunca has tenido, estás en un placer.