Paso 2: Mezclar los ingredientes
Una vez que los huevos contienen harina utilice su mano para incorporar más harina. Después de un minuto o dos la mayoría de la harina debe ser incorporada y la masa es algo quebradiza. Amasar la masa y tratar de que el resto de la harina incorporada.
Si usted no puede incorporar el resto de la harina rocía 1 cucharada de agua en la masa y amasar durante otro minuto o dos. Añadir 1 cucharadita de agua hasta que la harina se incorpora.