Paso 1: Ingredientes de la masa y primeros pasos
Para hornear las galletas de espaguetis necesitas el siguiente ingredientes para la masa:
- harina de 250gramm (creo que debe ser 2 1/8 tazas)
- 100gramm de azúcar (1/2 taza)
- yema de huevo 2
- 2 cuchillo para el polvo de hornear
- 160gramm mantequilla (3/4 taza)
Se amasan todos los ingredientes una masa lisa. Formar chorizos y envolver en film transparente. Poner durante 30 minutos en la nevera. Después de 30 minutos puede corta en trozos de dos dedos anchura y los aplana. Deben ser redondas y sólo unos pocos milímetros de alto.