Español inspirado Pizza con Manchego, Chorizo e higos

me encanta el queso Manchego. Sabor distintivo de que las ovejas de la leche, esa textura mantecosa. Es perfecta para la pizza. Acompáñalo con un puñado de ingredientes y vas a tener algo que recuerda vagamente a tapas, sino en un plato crujiente, de oro, comestible.

El chorizo en esta particular tarta ofrece la cantidad justa de calor, equilibrado por el dulzor de los higos secos y acidez de los pimientos rojos asados conservados. La salsa es un sofrito, que significa básicamente es una salsa de tomate, pero con la ventaja de que le ofrece varias oportunidades de decirle a los amigos que usted está ocupado haciendo un sofrito. DE LUJO. Salir su petulante cara y sigue leyendo.