Paso 2: método
PRECALIENTA el horno a 500.
Mezclar aceite de oliva, Chile en polvo, orégano, ajo en polvo, pimienta de Cayena, paprika y sal juntos en un recipiente grande. Añadir el pollo cortado. Frote y cubre todas las piezas con la mezcla. (Se puede preparar antes y a la izquierda en la nevera. Asegúrese de tomar hacia fuera y dejar el pollo frotado en un asado de la cacerola durante unos 15 minutos tomar el escalofrio de la gallina.)
Coloque el pollo en un profundo tueste pan, mantener el pollo en una sola capa.
Asar durante 30 minutos. Mientras que es asar el pollo, mezclar miel y limón jugo.
Ver pollo cuidadosamente los últimos 5 minutos. Cuando la piel de pollo crujiente en busca, rápidamente vierte miel cal llovizna sobre los trozos de pollo. Cocinar por otros 5 minutos hasta que la piel está ampollada.
Sacar del horno. Dejar para reposar 10 minutos. Si desea puede servir con rodajas de limón.
