Paso 7: Colar la salsa de zarzamora.
Poner otra sartén en la estufa, entonces puso a fuego medio-alto.
Poner un colador sobre la cacerola.
Con cuidado verter la salsa caliente de blackberry en el colador, luego presione la salsa con una espátula flexible para exprimir todo el jugo de la coladera y en la sartén.
Deseche los pedacitos sólidos blackberry después de que hayan enfriado a temperatura ambiente (o ahorrar para una receta diferente, como el pastel de blackberry!).
