Recientemente, he estado tratando a mi "juego de postre", principalmente porque me encanta cocinar, pero casi nunca hago postres. También, me encanta el café y productos horneados. Especial tortas. Sin embargo, como tanto como me gusta hacer cosas totalmente desde cero, totalmente reconozco ser un poco perezoso y buscar atajos aquí y allá... por lo tanto mi torta Espresso doble Hack ("doble" porque hay espresso en la tarta y el glaseado).
Para esta receta, usé una mezcla de pastel en caja, comprados en tiendas como punto de partida e hizo todo que lo posible para lograr un sabor y una textura más caseras que. Me encantaría tomar el crédito por ser la que han inventado todas las ideas en mi receta, pero con toda honestidad, hice mucha investigación en línea para formas de jazz encima de una mezcla de pastel. He visto tantas ideas y escogido y elegido según los ingredientes que ya tenía y sabía que podía obtener fácilmente (y económica) en mi tienda local de comestibles.
He hecho la tarta un par de veces ahora y probado varios métodos y complementos, que explicaré más adelante en los pasos apropiados, dándole opciones para alterar mi procedimiento básico - siéntase libre de experimentar... comida debe ser tan divertido para hacer que es comer!