Paso 2: Endulzar su té.
No recuerdo alguna vez medir el azúcar para el té dulce. Usted podría intentar, supongo. Quizás que podría funcionar. Pero no puedo decirte cuánto azúcar en su té. Endulzar hasta que sabe bien y recuerda que te gusto más dulce cuando está caliente que va después de enfriado y congelado.
Mis abuelas usan cucharadas de azúcar blanco; Yo uso azúcar morena y miel. Esta vez alrededor, puse en lo que parecía un par de puñados de azúcar moreno y una cucharada grande redondeada de miel para tres cuartos de galón de té.
Como acotación al margen: obtener tinas de miel en el Bowl de Berkeley y han descubierto que si guardo la miel en la nevera, no cristalizan, no atraen a las hormigas y tiene una textura de caramelo chicloso muy aseada.
Ahora también es un buen momento para añadir la menta, si tienes alguno alrededor. Machacar las hojas un poco antes de poner en el té caliente.
